バランスの良い食生活は、健康な心とからだを保つために大切です。

分かってはいても続けるのは難しい！と思う方に

これならできるかも！と思えるようなヒントをお伝えします。

自分のペースで、自分に合ったバランスのよい食生活送りましょう。

バランスの良い食事って？

バランスの良い食事とは、主食・主菜・副菜のそろった食事です。

このようにさまざまな食材を使用した料理をそろえることで、必要な栄養素がまんべんなくとりやすくなります。

毎食そろわなくても大丈夫。1日単位や、1週間単位で不足しがちな部分を補いましょう。

その他にもこんな悩み、ありませんか。

 【お悩み別】自分に合った食生活のヒント

お悩み①

食事作りが苦手なAさん。外食や中食（買ってきたお弁当や総菜などを購入して食べること）

でもバランスの良い食事をとる方法ってあるの？

⇒ラーメンなどの単品メニューには副菜を1品プラス！

　ラーメンや丼ものなど、単品メニューには、サラダや和え物、煮物など副菜を

　1品追加してみることで、外食や中食で不足しがちな栄養素もとりやすくなります。

　また、お弁当を選ぶ際には、

　主菜が重なっていたり（白身魚のフライとからあげなど）、

　副菜が少ないものより、主菜も副菜も適量入ったものを選ぶと

　良いです。

　（目安は主食3：主菜1：副菜2の割合で入っているもの）

　ただ、加工食品には食塩が多く含まれていることもあるため、

　栄養成分表示を確認し、とりすぎには注意しましょう。

お悩み②

食事づくりは得意だが、食費が気になるBさん。食材を買うときのポイントはあるの？

⇒特に価格が変動しやすい野菜は、旬のものを購入する。また、冷凍野菜を上手に活用する。

旬の野菜は値段が手ごろなだけでなく、栄養素も豊富なため積極的に選びましょう。

また、生の野菜が高い時には市販の冷凍野菜もおすすめです。

冷凍野菜の多くは、収穫後すぐに急速冷凍していており、栄養素も多く含んでいます。

さらに家庭においても、買ってきた野菜をゆでるなどの下処理後に冷凍すると、

必要なときに必要な分使用することができ便利です。

 お悩み③

仕事が大忙しのCさん。夕食が夜遅くなることも。食べ方の工夫を教えて！

⇒夕方と夜で2食に分ける。

夕方、仕事の合間に軽食（おにぎりやサンドイッチなど）を食べて、

帰宅後にはおかず（主菜や副菜）だけにするなど、2食でバランスを整えると、夜遅くの食べ過ぎが予防できます。

また、夕方に軽く食べておくと、帰宅後の食事の際に血糖値が急上昇するのを抑えられます。

続けられる方法で楽しくバランスよく

大切なことは続けることです。

自分に合った方法で、できるところからバランスの良い食生活を送りましょう。