ホストタウン・ミャンマー料理教室を開催しました

ホストタウン交流事業の一環として、「ミャンマー料理教室」を開催しました。

当日は、ミャンマー大使館の全面的な協力をいただき、本格的なミャンマーの家庭料理を学びました。グループに分かれて、鶴ヶ島の市民とミャンマーの皆さんが一緒になって料理をつくり、食事をしながら交流しました。

市では、こうした親しみやすい「食」による交流を通して、市民の皆さんがミャンマーのことを学び、相互交流を図りながら、市全体でミャンマーを応援できるようにしていきます。

料理の様子　　　　　料理の様子2

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理の様子　　

食事の様子1

　　　　　　　　食事の様子

開催日時

平成30年2月24日（土）午前10時から午後1時まで

鶴ヶ島市保健センター　調理室（食生活指導室）

鶴ヶ島市民とミャンマーの方（講師・協力者など）あわせて35名が参加

このほかに、ミャンマーコーヒーとミャンマーのお菓子なども提供しました。

完成した料理　　　　　料理のレシピ1

　　　　　　　　完成した料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理レシピ1

料理のレシピ2 　料理レシピ3 　　料理レシピ4

　　　　　　料理レシピ2　　　　　　　　　　料理レシピ3　　　　　　　　　　　料理レシピ4

食事をした後は、民族衣装（ロンジー）を着たミャンマーの女性が、ミャンマーの水かけまつりで踊られる民族舞踊を披露し、交流を深めました。

ミャンマー民族舞踊　　　　　集合写真　

　　　　　　　民族舞踊の披露　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　集合写真