かしこく食べて健康長寿！　～シニア世代の低栄養を防ぐには～

令和3年6月28日（月曜日）市役所にて、女子栄養大学地域保健・老年学研究室教授の新開省二さんによる講座を開催しました。新型コロナウイルス感染対策を徹底し、68名の方にご来場いただきました。

講座では、これまでの研究データを踏まえたお話を分かりやすく説明していただきました。

その中で、健康長寿とは「生活機能」の自立した期間が長いことであり、健康長寿でいるための、食生活での実践的なポイントを踏まえた具体的なお話をしていただき、参加者からは「とても参考になった」「今日から早速実践してみたい」との声が寄せられました。

◆シニア世代の食育講座の様子

講師の新開省二さん

参加者の様子