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文化・スポーツ・市民活動

学校給食を通じたミャンマー料理の提供

『学校給食の様子2』の画像

 献立は、ミャンマーでよく食べられている平たく小さいレンズ豆を使ったスープと、鶏肉のミャンマー風のカレー煮です。ナンプラーという、魚から作った調味料を使い、東南アジアの味に近づけます。カレーといっても、あまり辛くないのがミャンマー風だそうです。

 鶴ヶ島第一小学校では、城西大学に在籍するミャンマー留学生を招いて、学校給食を通じた児童との交流、ミャンマー語のあいさつ、民族舞踊の披露を行いました。

開催日

平成29(2017)年10月17日(火曜日)12時~13時30分

開催場所

鶴ヶ島市立鶴ヶ島第一小学校 外12校

学校給食に提供されたミャンマー料理

 『レンズ豆のスープ』の画像 『ミャンマーカレー』の画像                    

   レンズ豆を使ったスープ      鶏肉のミャンマー風のカレー煮

 

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