鶴ヶ島市内公立保育所における給食用物資の放射性物質影響調査結果
平成23年11月28日から平成24年3月31日にかけて、鶴ヶ島市内公立保育所で使用する給食用食材のうち、50品目について放射性物質影響調査を実施しています。
平成24年4月5日に判明した調査結果は以下のとおりです
米（埼玉県産）
採取日：平成24年3月29日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ウインナー（群馬県産）
採取日：平成24年3月27日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
にら（栃木県産）
採取日：平成24年3月28日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年3月29日に判明した調査結果は以下のとおりです
チンゲン菜（茨城県産）
採取日：平成24年3月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
キャベツ（神奈川県産）
採取日：平成24年3月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
長ねぎ（埼玉県産）
採取日：平成24年3月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
チーズ（北海道産）
採取日：平成24年3月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年3月22日に判明した調査結果は以下のとおりです
ごぼう（青森県産）
採取日：平成24年3月15日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
かぶ（千葉県産）
採取日：平成24年3月15日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
茹で筍（徳島県産）
採取日：平成24年3月15日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
さつま揚げ（宮城県産）
採取日：平成24年3月15日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年3月16日に判明した調査結果は以下のとおりです
ちくわ（青森県産）
採取日：平成24年3月6日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ほうれん草（埼玉県産）
採取日：平成24年3月6日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
れんこん（茨城県産）
採取日：平成24年3月6日 結果：ヨウ素-131検出せず、セシウム-134 6.1±2Bq/kg、セシウム-137 11±2Bq/kg
＊れんこんは、3月6日に｢五目煮豆｣、3月13日に｢れんこんハンバーグ｣として提供しました。一人当たりの使用量は、｢五目煮豆｣では0歳児〜2歳児が5ｇ、3歳児以上が10ｇ、｢れんこんハンバーグ｣では0歳児〜2歳児が10ｇ、3歳児以上が20ｇです。今回検出された数値は食品衛生法に基づく食品中の放射性物質に関する暫定規制値を下回っています。
平成24年3月7日に判明した調査結果は以下のとおりです
ブロッコリー（愛知県産）
採取日：平成24年2月28日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
にんじん（埼玉県産）
採取日：平成24年3月1日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
米（埼玉県産）
採取日：平成24年3月1日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年3月1日に判明した調査結果は以下のとおりです
りんご（青森県産）
採取日：平成24年2月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ほうれん草（埼玉県産）
採取日：平成24年2月23日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
じゃがいも（北海道産）
採取日：平成24年2月23日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ハム（群馬県産）
採取日：平成24年2月23日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年2月21日に判明した調査結果は以下のとおりです
ベーコン（群馬県産）
採取日：平成24年2月15日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
レタス（愛知県産）
採取日：平成24年2月16日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
無糖ヨーグルト（埼玉県産）
採取日：平成24年2月16日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
さつまいも（千葉県産）
採取日：平成24年2月14日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年2月14日に判明した調査結果は以下のとおりです
ピーマン（高知県産）
採取日：平成24年2月9日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
たまねぎ（北海道産）
採取日：平成24年2月9日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年2月7日に判明した調査結果は以下のとおりです
生わかめ（徳島県産）
採取日：平成24年2月2日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
大根（神奈川県産）
採取日：平成24年2月2日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年1月31日に判明した調査結果は以下のとおりです
ブロッコリー（埼玉県産）
採取日：平成24年1月26日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
もやし（栃木県産）
採取日：平成24年1月25日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年1月23日に判明した調査結果は以下のとおりです
鯖（ノルウェー産）
採取日：平成24年1月17日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
かぶ（川越市産）
採取日：平成24年1月18日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ハム（群馬県産）
採取日：平成24年1月18日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年1月16日に判明した調査結果は以下のとおりです
みかん（和歌山県産）
採取日：平成24年1月11日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
長ねぎ（鶴ヶ島市産）
採取日：平成24年1月12日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年1月10日に判明した調査結果は以下のとおりです
きゃべつ（千葉県産）
採取日：平成24年1月5日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
きゅうり（高知県産）
採取日：平成24年1月5日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
鶏卵（埼玉県産）
採取日：平成24年1月5日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成24年1月4日に判明した調査結果は以下のとおりです
鶏肉（岩手県産）
採取日：平成23年12月22日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成23年12月19日に判明した調査結果は以下のとおりです
ぶり（千葉県産）
採取日：平成23年12月13日 結果：ヨウ素-131検出せず、セシウム-134 8.9±2.6Bq/kg、セシウム-137 12±3Bq/kg
＊ぶりは、12月13日に「ぶり大根」として提供しました。一人当りの使用量は0歳児が20g、1歳児2歳児が30ｇ、3歳児以上が50ｇです。今回検出された数値は食品衛生法の規定に基づく食品中の放射性物質に関する暫定規制値を下回っています。なお、ぶりについては今後も使用する予定ですが、産地については長崎県産に変更するなど配慮していきます。
生しいたけ（新潟県産）
採取日：平成23年12月14日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
大根（埼玉県鶴ヶ島市産）
採取日：平成23年12月13日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成23年12月12日に判明した調査結果は以下のとおりです
ほうれん草（埼玉県鶴ヶ島市産）
採採取日：平成23年12月7日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
ロースハム
採取日：平成23年12月8日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
豚肉（青森県産）
採取日：平成23年12月8日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
平成23年12月5日に判明した調査結果は以下のとおりです
にんじん（埼玉県鶴ヶ島市産）
採取日：平成23年12月1日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
白菜（埼玉県鶴ヶ島市産）
採取日：平成23年12月1日 結果：ヨウ素-131、セシウム-134･137ともに検出せず
＜参考＞食品衛生法の規定に基づく食品の放射性物質に関する暫定規制値（単位Bq/kg）
※国は新たな規制値を平成24年4月を目途に施行する予定です。
| 放射性ヨウ素 |
飲料水 |
300 |
| 牛乳・乳製品（注） | ||
| 野菜類（根菜・芋類を除く） |
2000 | |
| 魚介類 | ||
| 放射性セシウム | 飲料水 |
200 |
| 牛乳・乳製品 | ||
| 野菜類 |
500 | |
| 穀類 | ||
| 肉・卵・魚・その他 |
（注）100Bq/kgを超えるものは、乳児用調製粉乳及び直接飲用に供する乳に使用しないよう指導することになっています。
◇検出限界
10Bq/kg未満を検出限界としていますが、検出限界濃度はバックグラウンドの変動により変化するため、試料ごとにばらつきがあります。
◇使用測定機器
ゲルマニウム半導体検出器 ＯＲＴＥＣ−ＧＭＸ−２０１９５−Ｓ
◇測定方法
食安発0317第３号 平成23年3月17日 厚生労働省医薬食品局食品安全部長「放射能
汚染された食品の取り扱いについて」平成14年5月9日事務連絡「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」第２章２.ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法
◇測定場所
株式会社 日本環境調査研究所
こども支援課
電話049-271-1111